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第117章 天才女工们

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眼明手快,一个年纪大细致手稳,而且都没缠过脚,比别的妇女还更利索,选不上才奇怪。
这杨家出了两个工人,那可是拿双份的工资和物资,村里不少人家都眼红,有的还悄悄骂自家老娘不该给姑娘缠脚的,要是不缠脚,说不定干活利索就选上了。
很多观念的改变,往往都是利益驱动,当利益足够大的时候,传统文化就是个屁。
毕竟那些规矩又不能吃不能喝的,若是让女人去工作就有钱赚有稀缺品拿,让女儿不缠脚能有饭吃有命活,大多数家庭没那么闲的跟自己的命过不去。
说到底,万事皆因利而起,端看这利是利谁。
利好自己的,自然是拼命维护。
米曲霉母种霍时樱已经培育出来了,曲霉是不缺的,她挑了五个性格老实、力气大的妇女专门负责翻曲。
五个妇女负责处理凤队和后勤部收回来的原料,把土豆、红薯那些烂的部分切掉,好的留下,玉米磨成粉。
五个妇女负责将处理好的原料倒锅里煮成糊糊,再倒进糖化缸。
剩下五个妇女负责看着灶火和缸边的温度计,控制水浴锅的火候和温度。
不得不说农村妇女们有活是真的认真干啊,毕竟霍时樱给的太多了,她们都很珍惜这样的机会,干得十分仔细。
叫看着火就看着火,一点都不磨洋工也不马虎,温度控制得正正好,一度不差一度不少,给霍时樱都看得汗颜了。
她自己来都控制不了这么精确,这些妇女们真是用土锅土灶的一把好手,太绝了!招到宝了!
谁说女人不行了,女人们太厉害了,能把火候控制得一丝不差一点都不简单好不好!
在女工们的温控操作下,发酵一锅糖水从6小时缩短到了4小时,这意味着一天10小时的工作时间内,至少可以煮两轮。
糖化完全后,负责翻曲的女工会在曲霉生长的间隙来对糖水进行过滤,然后交给看灶火的女工把糖水熬成浓稠的糖浆。
高浓度的糖分本身就是最好的防腐剂,细菌不生长,就那样装在干净的陶罐里,用石蜡封好口,放

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