第110章 曲霉制糖法
诗和远方提示您：看后求收藏（
http://m.shengyu.cc）
『如果章节错误，点此举报』第(3/3)页
粉放进去蒸熟，高温杀死杂菌，然后拌入适量草木灰水。
这是非常重要的一步，用来区分米曲霉菌和黄曲霉菌的，这俩外表上几乎看不出分别，但黄曲霉有剧毒，喜欢的生长环境和温度也都差不多。
唯一比较不同的是米曲霉菌耐碱，草木灰水可以制造微碱性环境，抑制杂菌和黄曲霉生长，大大减少有毒风险。
然后再把从酿酒坊老师傅手里买的那块老曲饼磨成粉，均匀撒在蒸熟晾凉的麦麸上，再把麦麸铺在布帘子上。
实验室里点上两个煤炉子，保持室温在30℃左右，上面再盖一层湿布，然后等个两天，等曲霉分泌大量的糖化酶，才能继续下一步。
等待的时间也是无聊，霍时樱就又拉着张起灵去隔壁串门了，还揣了几个小红薯和洋芋蛋子。
他对霍时樱有种独特的纵容，似乎霍时樱就算是来找他玩也挺有意思的，一点不讨人嫌。
两家窑洞只隔一道矮墙，但为了尊重警卫员小杨，霍时樱回回都是走正门的。
这会正是下午阳光正好的时候。
她一进门就像往常一样笑嘻嘻的，把小红薯和小洋芋掏出来放炉子上烤着，关心道：“您饿不饿？我带了红薯和洋芋来烤着吃，离晚饭还有好久呢，先垫垫肚子呗。”
他一看见他俩心情就明媚了，掐灭手里的香烟坐到炕桌旁：“行呀，咱们霍司令说的话，我肯定是要听的。”
趁着烤红薯和洋芋的时间，霍时樱就提议来下象棋，她就爱玩这个，但是棋品太差了，杨家岭就没几个人乐意跟她这个爱悔棋的臭棋篓子下象棋的。
张起灵算一个，他也算一个。其他人，就连其他领导都不带跟她玩的，被她坑怕了。
果不其然，下了没一会，霍时樱一见己方有颓势就开始嚷嚷要悔棋，他哎哎叫她不许悔棋，一大一小一边落子一边吵嘴，热闹得很。
霍时樱悔完棋发现自己还是要输，顿时急了，一把将张起灵拉过来代替她坐下：“小哥，快帮我下一下，要输了要输了！……”
张起灵对这个臭棋篓子也没办法，认命地接替她继续对弈。
第110章 曲霉制糖法
『加入书签，方便阅读』
第110章 曲霉制糖法 盗笔：捡到失忆小哥后带球跑了
