返回 第103章 熬煮精盐  盗笔:捡到失忆小哥后带球跑了 首页

上一页 目录 下一页

第103章 熬煮精盐

    诗和远方提示您:看后求收藏(http://m.shengyu.cc
『如果章节错误,点此举报』
第(2/3)页
警卫员是大首长硬给的,说大小是个司令了身边哪能光秃秃的,其实他是因为还没见过凤队不知道这些姑娘的厉害,要知道了就不会硬塞个警卫员给她了。
张虎这人有一点好,就是力气大,枪法准,人如其名,虎!霍时樱看他也是可造之材,就留在身边了。
这会他带着两个司令到处跑,还跑到伙房看人做饭来了,真是一头雾水。
也没啥稀奇东西,不是土豆萝卜就是黑豆子,那盐还是大块大块的青盐,又叫大盐、土盐,是宁夏花马池里产的湖盐,里面杂质极多,入口苦涩,常含泥沙。
虽说沿海地区早就有工业化的海盐精盐提取方式了,可陕甘宁边区要啥啥没有,只能从上到下都吃苦涩的青盐。
因为颗粒比较大,炊事员做饭的时候通常要先用水把盐化开,等泥沙沉底之后把上面的盐水倒进锅里。
可这种方法只能去除泥沙,溶解在盐水里的苦味来源氯化镁是去不掉的,吃久了容易拉肚子、长结石,牙齿也容易变黄。
提取精盐的方法其实不难,只是需要一点返璞归真的改动。
“小同志,能不能借口锅给我?我给你们熬好吃的雪花盐。”她站在厨房门口招呼里面正干活的炊事员马奋。
马奋一听有人叫自己,停下蒸豆子的手,张望了两下就看见门口一个寸头姑娘正朝自己招手,身后还跟着两个高个战士。
他犹豫了一下,问道:“同志,你说的可是真的啊?你会熬雪花盐?”
三人一起走进了后厨,张虎顺势跟马奋介绍道:“这是新四军的霍司令和章副司令,想借口锅用一下,可以吗?”
“可以可以。”张虎是中央警卫团的人,马奋是认识的,一听司令要用锅熬盐,他也爽快地给洗了一口锅出来。
让司令造去吧,谁让他俩是司令呢?
霍时樱又让张虎找了两张大块的纱布来,在灶台里烧了些草木灰兑成草木灰水,然后让张起灵倒水、烧水。
一锅热水烧好,她又跟马奋要了些青盐,直接把脏兮兮的盐块砸得碎碎的倒进锅里熬煮,直到差不多饱和才停下。
用大木勺不停地搅拌,直到变成一锅泥汤子。
马奋在旁边看得张大了嘴,完全不知道这霍司令要干啥。
霍时樱又用木盆盛这锅泥汤,让张虎撑开纱布接着进行过滤,

(本章未完,请翻页)

第103章 熬煮精盐

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页